微波爐烤羊肉串
美食達人@yan202203
菜式簡介
健康功效：
羊肉：補腎壯陽、益氣、擴張血管
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肉200克
- 辣椒粉少許
- 輔助料
- 鹽少許
- 花椒粉少許
- 孜然粉少許
微波爐烤羊肉串的做法步驟
第一步：將羊肉切好，放佐料辦好。第二步：串好串第三步：1·羊肉片不宜切得過厚或是過薄，大約0·5公分的厚度就可以，這樣既可以快速成熟，口感也很鮮美。2·購買羊肉時，盡量挑選帶一些肥肉的，這樣成品的口感會更好，不柴不膩。3·在腌製羊肉時，加入1小勺食用油，可使口感更加鮮嫩油潤。第四步：放入微波爐第五步：按烤肉鍵15分鍾，剩余5分鍾把肉串翻一下，再烤。第六步：出鍋第七步：OK第八步：OK了
微波爐烤羊肉串做法技巧/竅門/補充說明：適宜人群：一般人群均可食用。適宜體虛胃寒者。
