榴蓮殼炖雞—捷賽私房菜

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榴蓮殼炖雞—捷賽私房菜封面圖

菜式簡介
　　榴蓮殼是敗火佳品，和雞肉合炖，口味清鮮，還有清補益氣、滋潤養陰的功效，是一道很不錯的湯品。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雞肉500克; 鹽6克; 姜2片

輔助料: 榴蓮殼內瓤200克; 蔥2段; 水量1200毫升

榴蓮殼炖雞—捷賽私房菜的做法步驟

第一步：雞肉洗淨剁塊，榴蓮殼內瓤挖下，切成塊；

第二步：鍋內加入處理好的主料、調料和水；

第三步：蓋好鍋蓋，啓動【炖煮?清炖雞】（【S?Assorted Stew】）功能，烹饪程序自動執行；

第四步：待烹饪結束後，將鍋內食材攪拌均勻，盛出即可。

相關食材：榴蓮

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