紫洋蔥炒香芋

美食達人@花魚兒

紫洋蔥炒香芋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紫洋蔥125克; 香芋460克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

紫洋蔥炒香芋的做法步驟

第一步：食材：紫洋蔥（已清洗切開）、香芋（已去皮洗淨切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

第三步：隨後，加入一些清水煮開，煮至香芋斷生熟軟。

第四步：接著，合入切好的紫洋蔥翻炒翻炒至斷生。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐兒童節常見菜式

相關食材：洋蔥香芋紫洋蔥蔥

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