綠豆面丸子
菜式簡介
記得小時候,我家住的那個十字街頭,有一家賣丸子湯的,丸子是綠豆面炸的,很好吃。那時一毛錢一碗,好多的丸子。前些天好想吃這個丸子,就動手做了些來吃。這個丸子最傳統的做法就是純綠豆面配白蘿蔔。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 綠豆面200克
- 白蘿蔔1個
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 五香粉2克
- 姜30克
- 鹽2克
- 食用油適量
綠豆面丸子的做法步驟
相關食材:綠豆
菜式簡介
記得小時候,我家住的那個十字街頭,有一家賣丸子湯的,丸子是綠豆面炸的,很好吃。那時一毛錢一碗,好多的丸子。前些天好想吃這個丸子,就動手做了些來吃。這個丸子最傳統的做法就是純綠豆面配白蘿蔔。