可樂鴨腿

美食達人@麥香之狐

可樂鴨腿封面圖

菜式簡介
　　那是2006年的夏天。
　　同事的母親生病，她遠嫁惠州的姐姐帶著可愛的女兒來瞧母親。和那位姐姐，我學會了用可樂來做雞鴨鵝。她說：廣東人很愛吃的。
　　味道果然不錯，自此，一下在愛上了可樂，雖然我從來不喝可樂，一直到現在也不愛喝可樂！
　　這次做的是可樂鴨腿，一樣很好吃的！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鴨腿適量

輔助料: 可樂適量; 八角適量; 油適量

調味料: 鹽適量

可樂鴨腿的做法步驟

第一步：鴨腿四只。

第二步：鍋裏加少許食用油，加入八角煸出香味。

第三步：鴨腿入鍋。

第四步：翻炒五分鍾。

第五步：加入適量鹽，可樂沒過鴨腿即可。開鍋以後，蓋上鍋蓋，小火慢慢炖1個小時。

第六步：大火收汁即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：鴨腿

相關菜譜：: 小油豆臘鴨腿腐蘿蔔湯的做法; 烤鴨腿的做法; [魯菜]----醬鴨腿的做法; 秘製烤鴨腿的做法[圖解]; 毛豆燒鴨腿的做法; 大蒜烤鴨腿的做法; 香烤大鴨腿的做法; 香酥鴨腿的做法; 鹵鴨腿的做法[圖解]; 鴨腿瓠子湯的做法; 奧爾良乳酪烤鴨腿的做法; 茭白青菜煮臘鴨腿的做法; 紅燒香菇鴨腿的做法; 咖喱鴨腿冬瓜的做法[圖解]; #柏翠大賽#香嫩蜜汁烤鴨腿的做法; 酥香“炸”鴨腿的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM