豆腐燒香菇

美食達人@水青青

豆腐燒香菇封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆腐適量; 香菇適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 調味鮮適量; 生抽適量

豆腐燒香菇的做法步驟

第一步：香菇和豆腐幹，

第二步：香菇清洗幹淨，豆腐幹切條，

第三步：先煎豆腐，撒點鹽入味，

第四步：煎片刻，

第五步：放進香菇炒勻，

第六步：淋上生抽，

第七步：放點清水，煮二分鍾，

第八步：放進芹菜和大蒜，不喜歡吃芹菜和大蒜的改用蔥末更香，

第九步：調點雞精或調味鮮，

第十步：燒開，

第十一步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜晚餐常見菜式

相關食材：香菇豆腐

答配菜譜：香菇與豆腐的做法

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