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蔥香魚頭湯

美食達人@水青青
蔥香魚頭湯封面圖
耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
魚頭適量
輔助料
適量
茶籽油適量
香蔥適量
雞精適量
胡椒粉適量

蔥香魚頭湯的做法步驟

  • 第一步:魚頭一個,
  • 第二步:扁開,
  • 第三步:放進熱油鍋裏,
  • 第四步:撒上鹽,
  • 第五步:煎片刻,
  • 第六步:放清水,
  • 第七步:大火燒開,轉中火煮二十分鍾,
  • 第八步:將湯煮成奶白色,
  • 第九步:撒上 香蔥,
  • 第十步:撒上雞精,
  • 第十一步:撒上胡椒粉,
  • 第十二步:即成。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:魚頭香魚

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