豬肉蛋卷

美食達人@水青青

豬肉蛋卷封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉泥適量; 香蔥適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 生粉適量

豬肉蛋卷的做法步驟

第一步：雞蛋二個打碗裏，放點鹽。

第二步：打成蛋液，

第三步：倒進不粘鍋裏煎成蛋皮，

第四步：出鍋。

第五步：拌好的香蔥肉汜，

第六步：蛋皮平鋪，放上香蔥肉泥，

第七步：抹平，

第八步：卷成卷，

第九步：蒸十五分鍾，

第十步：切段，

第十一步：即成。

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相關食材：豬肉

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