【紫薯乳酪蛋糕】紫氣東來----祝大家吉祥如意

菜式簡介
　　據說紫薯乳酪蛋糕有一個故事：1981年，平民女孩戴安娜實現了所有女孩的夢想嫁入皇室成爲王妃，所有女孩都羨慕不已。一個叫Alice的女孩尤其羨慕，但她從小體弱多病，甚至不能像其他女孩那樣去觀看王子的婚禮。Alice的爸爸對女兒很是疼愛，爲了讓女兒實現夢想，他用新鮮的芝士烘焙成金色的王冠，用營養豐富可以提高女兒身體免疫力的紫薯，做成一顆心形，點綴在蛋糕上，就像王冠上最閃耀奪目的那顆寶石。他用這個蛋糕表達對女兒的愛，在自己的心裏，女兒永遠是最美麗高貴的公主，也希望女兒在吃了這個蛋糕後可以健康長壽。這款蛋糕是用紫薯做的乳酪蛋糕，所以稱爲“紫薯乳酪 幽雅的氣度和代表永恒紫色的心。乳酪的醇香加上紫薯的綿潤，意味著新的開始。