土豆胡蘿蔔湯

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土豆胡蘿蔔湯封面圖

菜式簡介
　　土豆絲和胡蘿蔔絲搭配可以炒，其實你如果喜歡炖菜的話，改爲炖製也是一道不錯的家常菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆500克; 胡蘿蔔100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量

土豆胡蘿蔔湯的做法步驟

第一步：把土豆胡蘿蔔洗淨。

第二步：土豆切絲後，洗淨。

第三步：胡蘿蔔切絲。

第四步：熱油，放入胡蘿蔔煸炒

第五步：放入土豆絲翻炒均勻，加生抽、鹽調味，加適量水炖製5分鍾。

第六步：炖製其熟透，出鍋盛入碗中。

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜名菜兒童湯類湯羹

相關食材：土豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土豆的做法土豆與蘿蔔的做法

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