簡單的泡椒炒口蘑

美食達人@琴心劍膽

簡單的泡椒炒口蘑封面圖

菜式簡介
　　口蘑現在便宜了，以前6塊一斤，現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鮮美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 口蘑一斤

輔助料: 紅泡椒適量

調味料: 蚝油適量; 蒜適量; 紅蔥頭適量

簡單的泡椒炒口蘑的做法步驟

第一步：將口蘑洗淨。

第二步：將口蘑對切，辣椒切塊，紅蔥頭，蒜切碎。

第三步：起油鍋，爆香紅蔥頭，蒜頭，下口蘑煸炒。

第四步：炒軟口蘑後，加入辣椒一起炒一會。

第五步：辣椒炒至斷青後，加入蚝油。

第六步：炒勻。

第七步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜冬季食譜朋友聚餐晚餐

相關食材：口蘑泡椒

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