豌豆雞粥
美食達人@yanqm86
菜式簡介
過年時，雞腳和胸脯肉都腌製好了，等初四五就可以煲粥吃了，香香的豌豆！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豌豆250克
- 雞肉175克
- 大米650克
- 輔助料
- 姜絲2克
- 胡椒粉1克
- 花生油4匙
- 食鹽4克
- 生抽3克
豌豆雞粥的做法步驟
第一步：雞肉切好！第二步：大米豌豆洗幹淨！第三步：把大米豌豆洗幹淨倒入砂鍋裏，加適量水！第四步：紫淮山去皮，切好！第五步：把紫淮山倒入砂鍋裏！第六步：大火的煮，直至來了，用湯勺攪動下，以免焦底！第七步：煮了差不多了，香香的雞肉飄出來了！第八步：半小時後，調味即可！第九步：好多料啊，很好吃，紫淮山又有營養！
