龍眼糖水

菜式簡介
　　只能叫龍眼糖水了。。。
　　一堆龍眼正在以無法預料的速度走向衰敗。阻止此一趨勢的方法有兩個：一，把它們都裝進肚子；二，改變它們的存在形式，讓它們能夠保存較長時間。第一種方式最爲理想，但幾個有限的肚子無法一次性容納它們的全部。退而求其次。腦子裏迅速閃過什麼什麼膏。需要其他材料參與的方法統統過濾掉，因爲那些材料不存在。只有一種做法最簡單，龍眼肉+糖，蒸。
　　做法很簡單，做起來卻很費工費時。龍眼一顆顆剝掉外殼，再一顆顆去核，只取晶瑩透亮的肉。一堆龍眼，在時間的流淌中，終于卸掉所有的附著物。忘記了該用多少糖，按照果醬的配比，不管三七二十一，先撒上近一斤。後來才發現，這個用量大大超出原做法的數量。多就多吧，反正有那不怕甜的。最重要的是，糖多，易保存。。。
　　只好叫龍眼糖水了。。。。