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曬曬我的禮物~攪拌器@@可愛南瓜面包

美食達人@meimei·lam
曬曬我的禮物~攪拌器@@可愛南瓜面包封面圖

菜式簡介
  其實早在聖誕節前我就收到LG這份大禮了。至從我愛上烘焙後LG就知道我夢想擁有一個多功能的攪拌器。只是那時候不敢去買那麼貴的攪拌器。怕自己在烘焙上只是三分鍾熱度。就買了普通的攪拌器用。第一個攪拌器用不到半年就壞了,看很多網友們天天做面包自己又心癢癢的想做可是普通攪拌器不能打面團,那時候LG就提議買個好的回來用。我還是心大心小的說不要,不想讓費錢。又買個比第一個較好些的。朋友說可以打面團,我就用來打面團做面包。可是才用第二次大面團一半的時候就冒煙也歸西了。就沒再買了,用回第一個修理回來的攪拌器。始終是動過刀的,問題依然存在的。
  在聖誕節前幾天老公提議去廣場逛逛,到了廣場LG說電器部門有折扣就去走走看看。我很自然的走到攪拌器部門看看。那時候LG又遊說我買一個好的說是給我當聖誕禮物。當時LG說我不能在拒絕他的一番好意了。那時我開玩笑說你送那麼貴重的聖誕禮物,是不是也要我還禮哦···LG說不必只要我給他做好吃的就是最好的禮物。當時很感動呢!謝謝LG!謝謝你一直給我的支持很鼓勵! 這個心意是LG送我最好的聖誕禮物

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
南瓜泥65克
高粉100克
低粉25克
牛奶20克
奶油20克
輔助料
速酵母1/2TSP
細糖15克

曬曬我的禮物~攪拌器@@可愛南瓜面包的做法步驟

  • 第一步:需要的材料。
  • 第二步:除了奶油外,所有材料混合揉勻成團。
  • 第三步:後加入奶油揉成光滑面團.(擴展階段)。
  • 第四步:初步發酵45分鍾。
  • 第五步:發酵結束後,取出面團重新搓揉面團排氣。
  • 第六步:分割並滾圓。
  • 第七步:室溫靜置松弛松弛10分鍾。
  • 第八步:松弛結束後。
  • 第九步:取一小面團用擀面杖擀成圓形,包入豆沙餡料。
  • 第十步:整形好的面團一一放在烤盤上, 最後發酵45分鍾。 用小牙簽弄出南瓜花紋,
  • 第十一步:刷上蛋液,每個上面按一個巧克力豆做成南瓜蒂就可以了。(這裏忘了拍照片)
  • 第十二步:預熱烤箱150度,烤15分鍾或表面呈金黃色即可。
    (個人烤箱溫度不同,注意調整溫度和時間)
  • 第十三步:小南瓜面包漂亮吧。
  • 第十四步:想不想也來一口吃呢。
  • 第十五步:想不想也來一口喲····呵呵。
  • 相關食材:南瓜面包

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