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烤花蛤

美食達人@juju菊娜
烤花蛤封面圖

菜式簡介
  花蛤最原汁原味的吃法~~幾乎不用任何調味料,鮮美即可~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
花蛤300克
香菜適量
輔助料
椒鹽粉少許

烤花蛤的做法步驟

第一步:材料准備好

烤花蛤的做法步驟圖(一)

第二步:花蛤用鹽水浸泡2小時左右,讓其吐盡泥沙

烤花蛤的做法步驟圖(二)

第三步:浸泡好的花蛤刷洗幹淨,平鋪在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預熱200度,烤15分鍾左右

烤花蛤的做法步驟圖(三)

第四步:烤至花蛤全部開口後拿出

烤花蛤的做法步驟圖(四)

第五步:撒少許椒鹽粉和香菜碎即可

烤花蛤的做法步驟圖(五)
相關食材:花蛤

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