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鹌鹑蛋炒菠菜

美食達人@花魚兒
鹌鹑蛋炒菠菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鹌鹑蛋110克
菠菜210克
輔助料
生抽適量
適量
味精適量

鹌鹑蛋炒菠菜的做法步驟

  • 第一步:食材:鹌鹑蛋(已煎)、菠菜(已洗淨)
  • 第二步:將已洗淨的菠菜下入沸水中焯一下,撈出。
  • 第三步:燒鍋倒油燒熱,下入已煎好的鹌鹑蛋,加適量的清水。
  • 第四步:煮開,煮上2——3分鍾。
  • 第五步:接著,合入焯好的菠菜翻炒一下。
  • 第六步:然後,加適量的生抽。
  • 第七步:加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的味精。
  • 第九步:調味炒勻,即成。
  • 第十步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:鹌鹑蛋鹌鹑菠菜

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