香草曲奇

美食達人@溪雅麗香

香草曲奇封面圖

菜式簡介
　　寶貝非常喜歡吃餅幹，每次聽說媽媽要做點心了，都會高興地手舞足蹈。寶貝也非常樂于參與其中，這個曲奇就有寶寶的功勞哦。????

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃油65克; 低粉100克; 蛋液30克

輔助料: 砂糖30克; 香草精1克

香草曲奇的做法步驟

第一步：准備材料；

第二步：黃油室溫融化，低速打松；

第三步：加入砂糖，低速糖打發；

第四步：分次加入蛋液；

第五步：低速打松，讓蛋液和黃油融合；

第六步：蛋液和黃油融合；

第七步：篩入低粉；

第八步：刮刀拌勻，滴入3-4滴香草精；

第九步：裝入已放入裱花嘴的一次性裱花袋；

第十步：烤盤鋪油紙，擠出想要的形狀；

第十一步：烤箱提前預熱，180°15分鍾。????

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙曲奇

相關食材：香草

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