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五花肉燒春筍

美食達人@清荷荷
五花肉燒春筍封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
五花肉1小塊
春筍1個
青椒2個
輔助料
醬油適量
料酒適量
適量
味精適量
胡椒適量
適量
適量

五花肉燒春筍的做法步驟

  • 第一步:備好食材待用·
  • 第二步:五花肉,青椒,春筍洗淨,全部切片·
  • 第三步:春筍放入鍋中煮2·3分鍾,出鍋沖涼水瀝幹待用·
  • 第四步:鍋中油燒熱,放入五花肉煸炒出油,加料酒,醬油加少許開水燒5分鍾·
  • 第五步:合入筍片加入白糖,鹽繼續燒5分鍾·
  • 第六步:加入青椒翻炒·
  • 第七步:放胡椒,味精調味·
  • 第八步:出鍋裝盤即好·
  • 相關食材:五花肉春筍

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