春筍炒五花肉

美食達人@一溪月

春筍炒五花肉封面圖

菜式簡介
　　微辣，鹹香，嫩嫩的筍片，超級下飯。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 春筍一個; 五花肉適量; 小米椒2個; 蒜苗適量

輔助料: 山茶油適量; 姜適量; 花椒幾粒; 幹紅辣椒段適量; 鹽適量; 生抽適量; 老抽適量; 蒜適量

春筍炒五花肉的做法步驟

第一步：春筍剝殼，切去底部老硬部分。

第二步：春筍切薄片。

第三步：鍋裏適量水燒開，放入一點鹽，筍片倒入。

第四步：焯一下撈出。

第五步：五花肉切薄片。

第六步：鍋裏適量油燒熱，五花肉放入。

第七步：煎至兩面油脂析出。

第八步：放入蔥姜，幹紅辣椒，花椒炒香。

第九步：筍片倒入。

第十步：翻炒片刻。

第十一步：適鹽，生抽，老抽調味兒。

第十二步：翻炒均勻。

第十三步：小米椒和蒜苗倒入。

第十四步：翻炒幾下關火盛出。

第十五步：成品。

第十六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐春季食譜快手菜

相關食材：五花肉春筍筍

答配菜譜：五花肉與春筍的做法

相關菜譜：: 五花肉青椒炒春筍的做法; 五花肉炖春筍的做法; 春筍五花肉的做法; 春筍五花肉的做法[圖解]; 五花肉春筍酸菜煲的做法; 五花肉焖春筍的做法; 春筍炒五花肉的做法; 新鮮春筍炒五花肉的做法; 五花肉炒春筍的做法; 五花肉燒春筍的做法; 五花肉燒春筍的做法; 五花肉焖春筍的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM