洋蔥炒蓮藕

美食達人@花魚兒

洋蔥炒蓮藕封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蓮藕185克; 洋蔥95克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 味精適量; 蔥花適量

洋蔥炒蓮藕的做法步驟

第一步：食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、洋蔥（已清洗切開）、蔥花

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。

第三步：隨後，加適量的清水。

第四步：翻炒翻炒至斷生。

第五步：接著，合入切好的洋蔥翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻。

第十步：擱入蔥花，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：洋蔥藕蓮藕蔥

答配菜譜：洋蔥與蓮藕的做法

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