哆啦A夢餅幹

美食達人@zeychou

第一步：黃油切小塊，放入大碗中，室溫下軟化，篩入糖，揉勻。

第二步：篩入面粉，加入蛋白和香草精。

第三步：揉成光滑面團，剛開始會覺得有點幹，等黃油和面粉充分混合了之後就可以揉成團了。

第四步：將面團分成原色面團90克一份，45克一份，15克兩份，紅色面團10克一份，藍色面團120克一份，10克三份。

第五步：將45克原色面團揉成20厘米左右的長條，壓扁，用竹簽在中間壓出一個溝槽。

第六步：將紅色面團揉成20厘米的長條，放在原色面條的溝槽中作爲鼻子。

第七步：將兩個15克原色面團揉成20厘米的長條，放在紅色面條兩邊作爲眼睛。

第八步：將90克的原色面團擀成長20厘米的厚片。

第九步：將主體放在厚片上，將厚片的兩邊裹起來，完成臉部。

第十步：將三份10克藍色揉成20厘米長條，分別填在眼睛周圍的縫隙中。

第十一步：將120克的藍色面團擀成20裏面長的厚片，兩條長邊略薄。

第十二步：將藍色的厚片蓋在主體上，和主體粘緊。

第十三步：用保鮮膜將長條面團包裹起來，放在冰箱的冷凍室冷凍30分鍾後，取出切5毫米左右的厚片。

第十四步：烤箱預熱140度，烤10分鍾左右。

第十五步：將巧克力隔水加熱融化。

第十六步：放入裱花袋中給哆啦A夢畫上表情即可。

菜譜標簽：烘焙餅幹零食

相關菜譜：: 養胃佳品——香蔥奶鹽蘇打餅幹的做法[圖解]; 曲奇餅幹的做法[圖解]; 手指餅幹的做法[圖解]; 紅糖燕麥餅幹的做法[圖解]; 【蔓越莓餅幹】無添加的餅幹才放心的做法[圖解]; 情人節禮物——玫瑰花餅幹的做法[圖解]; 兒時的味道---蛋黃小餅幹的做法[圖解]; 杏仁餅幹的做法[圖解]; 無油健康小餅幹的做法[圖解]; 沒有烤箱用電飯煲也能做的瑪格麗特小餅幹哦。。的做法[圖解]; 聖誕翻糖小餅幹的做法[圖解]; 相親相愛一家人-----超萌熊貓餅幹的做法[圖解]