黑椒煎牛排

美食達人@sunny麥田

黑椒煎牛排封面圖

菜式簡介
　　從鄉下親戚家帶的純吃草長大的牛肉，純天然有機，簡單的腌製煎一下已經是極致的美味了。
　　隨性發揮的煎法，也許不是所謂正宗的傳統的牛排製作方法，但是做出來絕對入味好吃哦~！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 瘦牛肉一塊; 各式蔬菜水果適量

輔助料: 鹽1茶匙; 料酒1勺; 黑胡椒碎1勺; 姜絲適量

黑椒煎牛排的做法步驟

第一步：牛肉切薄厚均勻的片，用鹽，料酒，黑胡椒，姜絲腌製一晚上。

第二步：鍋裏放黃油或食用油，將腌製好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。

第三步：碗裏鋪點兒喜歡的蔬菜水果，裝上牛排就可以開吃啦。

黑椒煎牛排做法技巧/竅門/補充說明：

牛肉腌製一晚上特別入味，很好吃哦。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜外國美食主食西餐快餐

相關食材：牛排

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