西蘭花炒臘腸
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西蘭花適量
- 臘腸適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蒜瓣適量
西蘭花炒臘腸的做法步驟
第一步：材料：西蘭花，臘腸，蒜瓣。
第二步：西蘭花摘小朵用鹽水漂洗幹淨。
第三步：蒜瓣去皮，臘腸切片。
第四步：鍋裏燒開水，將西蘭花放入燙一下撈出備用。
第五步：鍋放少許油燒熱，將蒜瓣爆香。
第六步：下入臘腸小火煸炒一會兒，炒出油。
第七步：放入西蘭花翻炒均勻，加少許鹽調味即可。
第八步：裝盤。。。
答配菜譜：西蘭花與臘腸的做法
第一步：材料：西蘭花，臘腸，蒜瓣。
第二步：西蘭花摘小朵用鹽水漂洗幹淨。
第三步：蒜瓣去皮，臘腸切片。
第四步：鍋裏燒開水，將西蘭花放入燙一下撈出備用。
第五步：鍋放少許油燒熱，將蒜瓣爆香。
第六步：下入臘腸小火煸炒一會兒，炒出油。
第七步：放入西蘭花翻炒均勻，加少許鹽調味即可。
第八步：裝盤。。。