生菜版京醬肉絲

美食達人@★豔陽天★

生菜版京醬肉絲封面圖

菜式簡介
　　作爲南方人，吃不慣京醬肉絲中的生蔥，看看我這改良版的吧

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜500克; 豬肉250克

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 醬油適量; 鹽適量; 生粉適量

生菜版京醬肉絲的做法步驟

第一步：准備食材，肉切絲，放鹽加上水澱粉扮

第二步：熱鍋下油炒生菜，放鹽，雞精，醬油

第三步：炒熟裝盤

第四步：熱鍋下油，姜蒜爆香

第五步：下肉，炒散，加醬油

第六步：肉炒斷生，裝盤，加上蔥絲，色香味俱全，有木有

菜譜標簽：熱菜北京菜午餐家常菜名菜夏季食譜兒童常見菜式

相關食材：生菜

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