香煎小黃花魚

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香煎小黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黃花魚600克; 面粉30克

輔助料: 鹽6克

香煎小黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚從冰箱裏拿出來化凍。

第二步：去除內髒和魚鱗洗淨。

第三步：放入鹽腌製10分鍾。

第四步：鍋裏放油，黃花魚裹上面粉放入鍋中。

第五步：用中火煎製。

第六步：煎到兩面金黃色即可。

第七步：擺入盤中。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜下午茶工作餐

相關食材：黃花魚

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