家焖小黃花魚
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 姜3克
- 蒜5克
- 香菜5克
- 小黃花魚500克
- 蔥5克
- 輔助料
- 料酒0·3匙
- 花椒3克
- 大料3克
- 味精0·2匙
- 糖0·3匙
- 油1勺
- 鹽0·5匙
- 一品鮮醬油0·5匙
家焖小黃花魚的做法步驟
家焖小黃花魚做法技巧/竅門/補充說明:
小黃花魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。適宜人群:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長發育停滯的兒童。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顔色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏松、心悸症狀的人群。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發育。
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