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家焖小黃花魚

美食達人@祯祯寶貝
家焖小黃花魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
3克
5克
香菜5克
小黃花魚500克
5克
輔助料
料酒0·3匙
花椒3克
大料3克
味精0·2匙
0·3匙
1勺
0·5匙
一品鮮醬油0·5匙

家焖小黃花魚的做法步驟

  • 第一步:准備蔥姜蒜切好備用
  • 第二步:鍋中倒入油加熱放入花椒和大料炸香再放入蔥姜蒜爆香
  • 第三步:放入糖、一品鮮醬油、料酒炒勻
  • 第四步:鍋中倒入清水放入黃花魚蓋上鍋蓋開始家焖喽焖至五分鍾左右放鹽再繼續焖五分鍾
  • 第五步:湯汁收至味濃時就差不多好了放入味精提鮮撒上香菜即可出鍋享用
  • 第六步:鮮美無比的家焖黃花魚盛入盤中
  • 第七步:黃花魚一定要新鮮口感會更加完美魚肉鮮嫩細膩入口即化的感覺
  • 第八步:再品上一杯小白燒幸福沒誰了
  • 第九步:溫馨提示噢吃魚一定要注意小魚刺不要傷害到我們的喉嚨哦
  • 家焖小黃花魚做法技巧/竅門/補充說明:

    小黃花魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內髒的發育和功能有重要影響。適宜人群:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長發育停滯的兒童。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顔色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏松、心悸症狀的人群。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發育。

    相關食材:黃花魚

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