全麥橄榄油面包

菜式簡介
　　全麥面包是指用沒有去掉外面麸皮和麥胚的全麥面粉製作的面包，特點是顔色微褐，肉眼能看到很多麥麸的小粒，質地比較粗糙，但有香氣，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，營養價值比白面包高。