咖喱土豆雞丁

美食達人@清荷荷

菜式簡介
　　咖喱味道香辛,顔色金黃,不僅美味,而且有益健康·喜歡這種特有的香味,尤其在沒胃口的時候,值得一試·

第一步：食材削皮洗淨待用·

第二步：如圖切丁塊·

第三步：雞肉先打花刀,再切丁塊,加入料酒,生粉,生抽,姜片,鹽腌漬入味·

第四步：熱鍋冷油,放入雞丁翻炒變色盛出·

第五步：余油放入土豆,胡蘿蔔翻炒·

第六步：加清水煮稍軟·

第七步：再合入洋蔥·

第八步：加入咖喱煮入味,適量加點鹽·

第九步：合入雞丁,撒黑胡椒粒·

第十步：出鍋裝盤即好·

咖喱土豆雞丁做法技巧/竅門/補充說明：

小提示;加入咖喱一定要有多點湯汁,不然容易粘鍋·多汁還可拌飯很好吃·

菜譜標簽：私房菜

相關食材：土豆咖喱雞丁

相關菜譜：: 咖喱土豆牛肉的做法; 咖喱黃金土豆絲的做法; 咖喱土豆的做法; 咖喱土豆炖牛腩的做法[圖解]; 咖喱土豆牛肉的做法; 最佳下飯菜——咖喱土豆牛肉的做法; 咖喱土豆雞塊的做法; 辛香開胃----咖喱土豆炖翅根的做法; 咖喱土豆牛肉拌飯的做法; 土豆咖喱炖牛肉的做法; 咖喱土豆的做法; 咖喱土豆雞丁的做法