奶香紫薯花開饅頭
菜式簡介
最近自製早餐成瘾了,剛吃完饅頭卷,這就又開始動手倒騰了。紫薯開花饅頭是一直想動手做,一直偷懶沒做,因爲要和面好幾次啊。和面真是體力活兒,還好現在天還不是很熱,趁機嘗試做了一下,分量沒拿捏好,花開的有點大了??。賣相不好,但口味不錯。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉900克
- 紫薯1個
- 牛奶200ML
- 輔助料
- 發酵粉3克
- 食用堿2克
- 白糖2湯匙
奶香紫薯花開饅頭的做法步驟
相關食材:紫薯
菜式簡介
最近自製早餐成瘾了,剛吃完饅頭卷,這就又開始動手倒騰了。紫薯開花饅頭是一直想動手做,一直偷懶沒做,因爲要和面好幾次啊。和面真是體力活兒,還好現在天還不是很熱,趁機嘗試做了一下,分量沒拿捏好,花開的有點大了??。賣相不好,但口味不錯。