臘肉煲仔飯

美食達人@張小喵的廚房

臘肉煲仔飯封面圖

菜式簡介
　　中午便當，營養美味

耗時/難易度: 口味五香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 臘肉1塊; 豇豆5條; 胡蘿蔔0·5個

臘肉煲仔飯的做法步驟

第一步：胡蘿蔔切丁

第二步：臘肉煮熟後，切丁

第三步：長豇豆切丁

第四步：油熱後，關火，雞蛋液倒入鍋中，不停攪動，如圖，這樣雞蛋比較嫩，盛出

第五步：倒油，把臘肉丁、蘿蔔丁、豇豆丁一起下鍋翻炒，倒點生抽，澆一小碗水，待水開後，關火

第六步：水開後關火

第七步：根據自己的飯量，把大米淘好

第八步：將剛才炒的三丁帶湯一起澆到大米上，按下蒸飯鍵，開始一起蒸飯

第九步：蒸好後，將雞蛋和鹽一起撒到電飯煲中（鹽可根據口味放）

第十步：充分拌勻後即可盛出

相關食材：臘肉

相關菜譜：: 臘肉炒蒜葉的做法; 蒸臘肉的做法; 臘肉焖飯的做法; 洋蔥炒臘肉的做法; 下飯小菜“韭黃雞蛋炒臘肉”的做法; 臘肉炒荷蘭豆的做法; 醬香臘肉蘑菇莜面蒸餃的做法; 黎蒿炒臘肉的做法; 臘味季節的首選---蒜臺炒臘肉的做法; 臘肉炒菜苔的做法; 小竹筍炒臘肉的做法; 臘肉炒豆腐幹的做法; 臘肉燒冬瓜的做法[圖解]; 醬臘肉的做法; 幹鍋臘肉茶樹菇的做法; 粉蒸臘肉土豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM