秋葵炒馬蹄

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秋葵炒馬蹄封面圖

菜式簡介
　　秋葵和馬蹄是涼性食材，食用可以清熱去火。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵適量; 馬蹄適量; 黃椒適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 蔥姜適量

秋葵炒馬蹄的做法步驟

第一步：馬蹄去皮

第二步：秋葵開水汆燙2分鍾

第三步：馬蹄切片，秋葵切段，黃椒切塊。

第四步：炒鍋加適量油，爆香蔥姜後一起下入所有食材，翻炒兩分鍾後馬蹄顔色變透明即可加入鹽和雞精調味。

第五步：因正好手邊有草莓，就放了幾顆配色。

菜譜標簽：午餐家常菜朋友聚餐産婦素菜豫菜常見菜式

相關食材：秋葵

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