咖喱豬肉飯

美食達人@小妞小

菜式簡介
　　爲了讓老公能嘗到新的口味，所以自己就嘗試著做了，第一次做口味還可以，相信自己會越做越好，越做越美味的。

第一步：准備好所用的食材：咖喱適量、豬肉適量、土豆2個、洋蔥1個、西紅柿1個、青辣椒1個、紅蘿蔔1個，然後把它們都清洗幹淨。

第二步：紅蘿蔔切塊

第三步：土豆切塊

第四步：西紅柿切塊

第五步：洋蔥切條

第六步：青辣椒切條

第七步：把上述材料都准備好後，鍋燒熱後倒入適量的油。

第八步：油熱後，把切好的肉丁倒入鍋中翻炒片刻。

第九步：等肉半熟時加入適量切好的蔥花，翻炒幾下。

第十步：然後把所有的蔬菜都倒進鍋裏，翻炒一會。

第十一步：等蔬菜半熟時，加入適量的水。

第十二步：蓋上鍋蓋，大火炖十分鍾。

第十三步：然後關火，把適量的咖喱掰塊放入鍋裏，等咖喱完全融化後，開小火再炖五分鍾左右。

第十四步：這就是做好的咖喱，濃稠度正合適。

第十五步：這是蒸好的米飯。

第十六步：最後把咖喱盛在碟子裏，然後在上面加入適量的米飯，就這樣香噴噴的咖喱豬肉飯就做好了，看著是不是很有食欲哦。

相關食材：豬肉咖喱

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