南瓜幹燒雞腿肉

美食達人@塵歡

南瓜幹燒雞腿肉封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 南瓜幹適量; 雞腿肉適量

輔助料: 生姜適量; 蒜苗適量; 辣椒適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量

南瓜幹燒雞腿肉的做法步驟

第一步：南瓜幹適量，加水泡半小時左右，泡發。

第二步：雞腿肉切塊，生姜切絲，辣椒切末，蒜苗切絲備用。

第三步：雞腿肉切塊，生姜切絲，辣椒切末，蒜苗切絲備用。

第四步：加入雞塊，炒均勻，加入適量的醬油翻炒。

第五步：加入適量的水，雞塊煮熟後，加入南瓜幹。（南瓜幹不能燒太久，容易爛掉）

第六步：加入適量的鹽出鍋，撒上蒜苗絲即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜冬季食譜兒童晚餐

相關食材：雞腿南瓜

答配菜譜：南瓜與雞腿的做法

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