香煎三文魚

美食達人@甜心的廚房

香煎三文魚封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 三文魚一段; 蔥適量; 黑胡椒粉適量; 姜適量

輔助料: 檸檬半個; 蒜適量; 沙拉醬適量

香煎三文魚的做法步驟

第一步：准備好三文魚，檸檬，蔥姜蒜，黑胡椒粉，酸奶沙拉醬

第二步：三文魚取中間一段

第三步：檸檬切片

第四步：將三文魚塊加入料酒，蔥姜蒜，鹽，檸檬，腌製十分鍾

第五步：腌好後切成小塊

第六步：油熱後，加入三文魚開始小火煎，正反面不停的翻轉

第七步：過一會後，加入黑胡椒粉，用中火煎

第八步：倒出一點沙拉醬裝入小碟

第九步：將煎好的三文魚塊裝入盤裏，擠點檸檬汁在魚肉上，OK大功告成！

菜譜標簽：熱菜午餐孕婦外國美食西餐燭光晚餐

相關食材：三文魚

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