東北酸菜餃子
菜式簡介
好久沒上菜了,一直很忙,有時候在出差,有時候自己懶。東北人麼最喜歡自己的家鄉菜和飯,特別媽爸到冬天包的酸菜水餃和做的殺豬菜,美味啊,呵呵,每次出差前後回到家來媽就會包餃子,感覺很貼切,還是家好,不管是成家以後還是會記得媽媽的最美味的傑作餃子。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝技巧
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 東北酸菜2棵
- 豬肉500克
- 牛肉300克
- 輔助料
- 蒜末適量
- 蒜泥適量
- 辣椒油適量
- 醬油適量
- 醋適量
- 調味料
- 十三香5克
- 豆油2勺半
- 醬油2勺
- 鹽一小勺
- 大蔥2棵
東北酸菜餃子的做法步驟
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