傳統甜甜圈
菜式簡介
九三葵花籽油炸製的傳統甜甜圈，香軟合口，也想通過這個甜甜圈應景一下即將到來的七夕情人節，願所有的有情人都像這個甜甜圈一樣，甜甜蜜蜜，和和美美~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 高粉250克
- 黃油35克
- 輔助料
- 水120克
- 雞蛋1個
- 鹽1/2勺
- 糖60克
- 酵母5克
- 糖粉適量
- 九三葵花籽油適量
傳統甜甜圈的做法步驟
第一步：材料備好！
第二步：除黃油，葵花籽油以外所有材料放入面包機裏面！
第三步：啓動面包機和面功能，20分鍾！
第四步：停止之後放入黃油繼續啓動揉面功能，再揉20分鍾！
第五步：然後將面團擀成餅狀，用圓形模具刻出圓形！
第六步：再用裱花嘴底部刻出裏面的圓圈！
第七步：都做好之後放入烤盤上，發酵兩個小時左右！
第八步：鍋裏倒入九三葵花籽油！
第九步：然後油熱七成放入發酵好的甜甜圈炸製變成金黃色撈出來，然後控油，撒點糖粉即可！
第十步：成品欣賞！
第十一步：成品欣賞！
第十二步：成品欣賞！
第十三步：成品欣賞！
第十四步：成品欣賞！
第十五步：成品欣賞！
