蜜汁雞腿肉

美食達人@Eva慬心

蜜汁雞腿肉封面圖

菜式簡介
　　在網上看到這道菜，試著用自己的方法做了一下，一個大雞腿，老公吃了一多半，還稱贊，味道不錯

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞腿1個

輔助料: 蒜3個; 蜂蜜2勺; 老抽0·5勺; 水200ML; 花椒粉1匙; 料酒2勺; 鹽1勺

蜜汁雞腿肉的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：雞腿剔骨，切塊，用料酒，鹽，胡椒粉，澱粉抓勻，蒜切末

第三步：用煎鍋把雞腿肉兩面煎至金黃，然後重新起鍋倒油，油熱後放入蒜

第四步：加入雞腿肉，蜂蜜，水

第五步：看顔色倒來抽上色，金黃即可，然後大火收汁

第六步：出鍋就開動！

第七步：煎雞腿肉的時候中火就行，兩面翻來翻去的煎

蜜汁雞腿肉做法技巧/竅門/補充說明：

原來的配料還有芥末，放進去也別有一般滋，雞腿剔骨太費勁，下次決定用雞胸肉做

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜冬季食譜常見菜式

相關食材：雞腿

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