粉絲包菜
菜式簡介
微信上說這是一道國民菜，簡單快手，今天就來做做，做好一吃立刻受到了愛人與奶奶的追究捧。親們，快來做我的粉絲吧！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 包菜半個
- 粉絲1小把
- 輔助料
- 幹辣椒4個
- 蒜粒少許
粉絲包菜的做法步驟
第一步：包菜洗淨，切成細絲。
第二步：辣椒幹切成小段。
第三步：粉絲一小把，用開水泡軟。
第四步：鍋裏倒入油燒熱，倒入蒜粒與包菜絲再倒入紅辣椒幹，沿著包菜的邊緣倒入少許醋，使包菜絲香翠。
第五步：倒入粉絲，加入鹽與醬油。
第六步：翻少熟後就可以出鍋了。
第七步：快來吃了！
粉絲包菜做法技巧/竅門/補充說明：
粉絲泡軟之後就不要再煮了，否則就會太糊爛。
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