營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯
菜式簡介
豆漿是中國人的傳統早餐美食,我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣,因爲感覺豆渣很有營養,但不可否認的是,過濾後的豆漿口感更好,于是在過濾與不過濾之間,是不是總會糾結一陣呢,看了今天的日志,再也不用糾結了,豆漿可以有更好的口感,豆渣的營養也可以吸收了,而且味道還很棒。以前發過一次豆渣炒飯,放的是香腸,這次換了一些菜菜,味道一樣很好喲。
早晨把豆漿打好,過濾出豆渣用來做美味的炒飯,豐盛的早餐就做好啦,是不是又簡單又美味呢。
PS:因爲現在我們種了好多花花菜菜,所以發現豆渣還有一個好去處,就是做花肥。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米飯適量
- 青椒適量
- 胡蘿蔔適量
- 培根適量
- 雞蛋適量
- 豆渣適量
- 小蔥適量
- 姜適量
- 蒜末適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 花椒粉適量
- 雞精適量
營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯的做法步驟
營養豆渣好去處-----豆渣培根炒飯做法技巧/竅門/補充說明:
原料:米飯
配菜:青椒 胡蘿蔔 培根 雞蛋 豆渣 小蔥 姜蒜末
調味:鹽 花椒粉 雞精
1、用剩的米飯做炒飯最合適,如果沒有,就提前煮好後晾涼也可以的。
2、把豆渣和雞蛋混合在一起炒好,不用擔心因爲豆渣是濕的出水的問題。
3、每一種配菜的多少根據自己的喜好和米飯的多少來搭配就可以了。
答配菜譜:培根與豆渣的做法