烤乳酪香橙

美食達人@海洋moon

烤乳酪香橙封面圖

菜式簡介
　　這款甜品看起來很舒服，吃起來很惬意。

耗時/難易度: 口味果味; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度高級

主材料: 橙子4個; 奶酪絲20克; 吉士粉15克; 雞蛋2個; 面粉適量

輔助料: 糖50克; 黃油適量

烤乳酪香橙的做法步驟

第一步：原料;橙子，奶酪絲，吉士粉，糖。

第二步：從橙子上方開口，挖出橙肉。

第三步：鍋中加少許黃油，倒入橙肉，奶酪絲，糖燒開加吉士粉勾芡成橙肉醬。

第四步：把橙肉醬倒入橙殼內，不要太滿。

第五步：把2個蛋清用打蛋器打發。

第六步：將蛋黃，糖，少許面粉加入拌成蛋糕糊。

第七步：將蛋糕糊擠入橙子。

第八步：放入烤箱烤熟。

第九步：酸甜可口。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙快餐

相關食材：乳酪

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