五花肉焖鲫魚

美食達人@綠野薄荷

五花肉焖鲫魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 大鲫魚適量; 五花肉適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 醬油適量; 料酒適量; 醋適量; 白糖適量; 大料適量

五花肉焖鲫魚的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：大鲫魚洗淨在魚身上劃口，便于入味。

第三步：五花肉切大片備用，切好蔥姜蒜。

第四步：在魚身上蘸幹面粉。

第五步：放入油鍋煎製。

第六步：煎到兩面金黃色撈出。

第七步：鍋裏放大料炸香，放入五花肉煸炒。

第八步：五花肉炒到出油，稍微有點焦黃，放入蔥姜蒜煸炒。

第九步：炒出香味，放料酒，醬油，醋少許，白糖，少許鹽，加入水，放入鲫魚焖製。

第十步：焖到湯汁濃稠即可。

第十一步：五花肉焖鲫魚。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：五花肉鲫魚

相關菜譜：: #信任之美#糖醋鲫魚的做法[圖解]; ??超下飯減肥瘦身??五花肉炒菜花的做法; 茵陳鲫魚湯的做法[圖解]; 麻辣小鲫魚的做法; 泡椒鲫魚的做法; 五花肉炒藕片的做法; 叉燒醬烤五花肉的做法[圖解]; 酸菜鲫魚的做法; 蔥燒鲫魚的做法[圖解]; 五花肉炖雞蛋的做法[圖解]; 酥炸小鲫魚的做法; 紅酒醉五花肉的做法[圖解]; 鲫魚豆腐湯的做法[圖解]; 土豆炒五花肉的做法; 五花肉粉絲炖酸菜的做法; 家常燒鲫魚的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM