香辣郡肝（香辣雞胗）

菜式簡介
　　話說當年從沒親手做過，爲啥呐？你說想吃啥子吧，走出門不出50米，准有一間正宗滴小店隨你選，稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店，每次打完球最想去的地方，一元粥類隨你吃好多，各種小菜味道不擺了。如今只能懷念，懷念之余動手小式，慢慢調製出的美味，更讓人有回到故鄉的喜悅。