無花果優酪乳
菜式簡介
無花果具有的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助消化等功效，可以延緩衰老、延年益壽，果實老少皆宜，深受人們喜愛。用威海特産無花果和酸奶打造一款營養甜品，滴滴香濃，老少皆宜哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 無花果6個
- 輔助料
- 酸奶一盒
無花果優酪乳的做法步驟
無花果優酪乳做法技巧/竅門/補充說明：
黃黃的小貼士：
1、這款飲品，因爲無花果含糖量高，不用加蜂蜜和糖，味道就已經非常的甜美啦！
2、喜歡無花果的親，可以多放幾個，味道更加的濃郁哦！
3、餐桌上給孩子和老人准備一杯，營養健康，補鈣瘦身，也是想減肥女士的不二選擇。
黃黃附送挑選無花果的小竅門：
一看：果皮顔色要鮮豔，如果是暗淡的就不要選，有可能是前一天賣剩下來的老果子，因爲無花果不耐儲存，最好是當天吃當天買喲；無花果的上端有個小開口，要選擇開口不大不小，開口過大怕不衛生，無花果吃的時候不能清洗，所以一定要注意。
二摸：這是最重要的一個步驟，用手按壓要買的無花果，稍微軟一點的最合適，過硬的說明無花果沒熟，甜度自然低。
三聞：如果是時間稍長的果子，聞起來發酸的，所以沒味道的果子才最新鮮！
相關食材：無花果