糯米糍

美食達人@yoyo007

糯米糍封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 糯米200克; 澄粉40克

輔助料: 糖分25克; 食用油10克

糯米糍的做法步驟

第一步：將糖粉和兩種粉一起混合後，加入適量水，入蒸鍋蒸熟，成熱攪拌一下，攤涼

第二步：准備椰蓉或者熟粉

第三步：把稍涼的糯米團裝進保鮮袋，可以防粘

第四步：用手揉

第五步：揉

第六步：戴一次性手套，包入喜歡的餡料，水果，豆豆都可以，再裹上一層椰蓉

第七步：漂亮吧

第八步：來個全家福，放冰箱冷藏後口感更佳

第九步：切開看看，我包的是香蕉??

菜譜標簽：老人下午茶甜品

相關食材：糯米

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