青椒炒豬肝

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青椒炒豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肝200克; 青椒150克

輔助料: 生粉3匙; 鹽1匙; 生抽2匙

青椒炒豬肝的做法步驟

第一步：材料備好

第二步：豬肝內加入生抽和生粉拌勻備用

第三步：油鍋加熱放入豬肝

第四步：將豬肝兩面炒熟，加入大蒜炒香

第五步：加入青椒

第六步：炒至辣椒斷生後加鹽即可

第七步：盛盤

菜譜標簽：熱菜老人北京菜宴客菜冬季食譜朋友聚餐

相關食材：豬肝青椒

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