鱿魚鲞炒娃娃菜
美食達人@花魚兒
菜式簡介
家常菜【鱿魚鲞炒娃娃菜】味道不錯,下飯。。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 娃娃菜215克
- 鱿魚鲞110克
- 輔助料
- 料酒適量
- 鹽適量
- 味精適量
鱿魚鲞炒娃娃菜的做法步驟
第一步:食材:娃娃菜(已清洗)、鱿魚鲞(已洗淨)第二步:將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開,待用。第三步:將已洗淨的鱿魚鲞放在案板上切開。第四步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的鱿魚鲞,加適量的料酒。第五步:翻炒翻炒。第六步:接著,合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。第七步:然後,加適量的鹽。第八步:加適量的味精。第九步:調味炒勻,即成。