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姜蔥爆鱿魚筒

美食達人@琴心劍膽
姜蔥爆鱿魚筒封面圖

菜式簡介
  我們這裏菜市場有一種煮熟的鱿魚筒賣,漁民捕撈上來後,就用海水把它煮熟了,味道有點鹹,不過,很是鮮美。鱿魚的肚子裏,有魚籽,漲鼓鼓的,很多沒吃過的人,都覺得很奇怪,問是不是裏面塞了米,呵呵。這東西用姜蔥爆炒起來很好吃,味道鮮香,很下飯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
鱿魚筒200克
輔助料
姜蔥適量
紅尖椒適量
調味料
生抽適量

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