#ACA ATO-TM33HT烤仆小智電子式烤箱之燒烤茄子#
菜式簡介
喜歡吃燒烤的朋友,大多數都會點烤茄子~~~~
我很少在外面吃燒烤,不是不愛,而且某某人管得嚴~~每次我路過燒烤攤,露出饞相時,他就把我拽走了,然後說一大堆“外面的食物不幹淨”雲雲~~
而最後的結果就是,回家他做給我吃~~~~
有時候想想,其實好在有他的照顧~~~~
否則照我胡吃海喝的性子,我的胃都不知道被我折騰成什麼樣了~~~
這道【燒烤茄子】其實很簡單,調料拌好,茄子切片,腌上調料,用烤箱烤,最後等著吃吧~~~偷偷告訴你們哦,那天我們消滅了4根長茄子~~~~實在是罪惡啊~~~
還是ACA ATO-TM33HT烤仆小智電子式烤箱,話說烤箱其實還蠻實用的,西點啦,甜品啦,小吃啦通通手到擒來~~~
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 長茄子1根
- 輔助料
- 生抽2大匙
- 食用油15ML
- 小蔥1小把
- 燒烤粉5克
- 細砂糖5克
#ACA ATO-TM33HT烤仆小智電子式烤箱之燒烤茄子#的做法步驟
第一步:小蔥洗淨,蔥白蔥綠分別切碎;
第二步:把輔料裏的調料全部調到一個碗裏,蔥綠只放一半;
第三步:茄子洗淨去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米;
第四步:把茄子片放進調料碗裏;
第五步:其余的茄子都蘸上調料,然後平鋪在烤盤上;
第六步:烤箱上下火200度預熱;
第七步:將烤盤放入烤箱,上下火200度烤10分鍾左右;
第八步:中途放入剩下的蔥花,等“叮”的提示音響起,燒烤茄子就可出爐了。
#ACA ATO-TM33HT烤仆小智電子式烤箱之燒烤茄子#做法技巧/竅門/補充說明:
1、烘烤時間因烤箱而異,可適當延長/縮短烘烤時間;
相關食材:茄子
養生食療:月經不調