花生醬小酥
菜式簡介
做著餅幹期待著他吃後的表揚
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 花生醬130克
- 花生油70克
- 面粉200克
- 白砂糖70克
- 輔助料
- 雞蛋1個
花生醬小酥的做法步驟
第一步：把除了雞蛋，糖以外的食材都加入到碗裏混合
第二步：混合充分後把雞蛋蛋白跟蛋黃分別加入，應該先加入蛋黃，攪拌均勻後再加入蛋清攪拌均勻
第三步：篩入低筋面粉
第四步：攪拌均勻後切每個擠子20克，揉成團後按扁，最後用叉子整形
第五步：170度，15分鍾
菜式簡介
做著餅幹期待著他吃後的表揚
第一步：把除了雞蛋，糖以外的食材都加入到碗裏混合
第二步：混合充分後把雞蛋蛋白跟蛋黃分別加入，應該先加入蛋黃，攪拌均勻後再加入蛋清攪拌均勻
第三步：篩入低筋面粉
第四步：攪拌均勻後切每個擠子20克，揉成團後按扁，最後用叉子整形
第五步：170度，15分鍾