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香濃花生醬

美食達人@清水淡竹
香濃花生醬封面圖

菜式簡介
  自己做的香濃花生醬,抹面包、做花生小餅都是超香滴。

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
花生350克
白糖適量
適量
輔助料
花生油適量

香濃花生醬的做法步驟

第一步:花生用水快速清洗,放到簾子上晾幹。

香濃花生醬的做法步驟圖(一)

第二步:花生放在烤盤裏,中層上下火170度,10分鍾左右烤熟。

香濃花生醬的做法步驟圖(二)

第三步:冷卻後的花生搓去紅色的外皮。

香濃花生醬的做法步驟圖(三)

第四步:花生加適量糖、鹽放到研磨杯中。

香濃花生醬的做法步驟圖(四)

第五步:攪打成粉末狀。

香濃花生醬的做法步驟圖(五)

第六步:加入熟花生油,使花生醬更好地在料理杯中轉動起來,喜歡細的話就多攪一會。

香濃花生醬的做法步驟圖(六)

第七步:打成細膩的花生醬,放入消毒過的玻璃瓶裏,涼後冰箱冷藏。

香濃花生醬的做法步驟圖(七)

第八步:陽光下的花生醬,香濃的味道彌漫開來~

香濃花生醬的做法步驟圖(八)

第九步:小可愛們更是喜愛哦!抹面包、做花生小餅都是超香滴。

香濃花生醬的做法步驟圖(九)
香濃花生醬做法技巧/竅門/補充說明:

1、鹽和糖的按自己口味酌情添加。
2、喜歡滑潤型的,就多加點油,打得細膩些;喜歡顆粒型的,就少加點油,打得粘稠粗糙些。

相關食材:花生花生醬

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